Le Docteur John Barcay est responsable de l'évaluation des pesticides ainsi que des projets de développement dans la lutte contre les nuisibles, qui visent à développer des programmes complets et efficaces de gestion des espèces nuisibles en limitant l'utilisation des pesticides.
Elaine Black est responsable en microbiologie au sein des services analytiques et microbiologiques internationaux d'Ecolab. Elle dirige l'équipe des services techniques de microbiologie en offrant un support microbiologique et une expertise aux clients des secteurs agroalimentaires, alimentation, hôtellerie et santé.
Scott Burnett met l'accent sur la collaboration de tous les intervenants afin d'améliorer les programmes de qualité, d'assainissement, d'hygiène et de sécurité du secteur.
Tom Ford organise un symposium sur la sécurité alimentaire auquel participent des acteurs majeurs dans le domaine de la sécurité alimentaire, en vue de trouver des solutions aux problèmes de sécurité alimentaires qui se posent au sein de cette industrie.
John Hanlin soutient des initiatives stratégiques de santé publique pour les divisions santé, eau et traitement d'Ecolab, ainsi que d'autres divisions encore. Son expertise dans les domaines de la santé publique et de la sécurité alimentaire sert de base à l'approche des problèmes de prévention des infections et de contrôle de contamination au niveau de toute l'entreprise.
Oriana Leishman est responsable en microbiologie au sein de la division Industrie agroalimentaire d'Ecolab. Elle a la responsabilité de développer les nouveaux produits et programmes visant à l'avancée des initiatives de sécurité alimentaire chez nos clients du secteur de l'industrie agroalimentaire.
Tatiana Lorca assure des fonctions d'audit et de formation et propose des services de conseil et de soutien scientifique sur l'ensemble de la chaîne agroalimentaire pour le bénéfice des clients d'Ecolab et de l'industrie alimentaire dans son ensemble.
Youkai Lu est directeur associé en charge de la sécurité alimentaire pour la division restauration d'Ecolab Chine. Il dirige une équipe spécialisée dans l'évaluation des risques de sécurité alimentaire, les formations et les services de conseil pour l'industrie agroalimentaire en Chine.
Ruth Petran propose une expertise technique et des services de conseil pour les questions de sécurité alimentaire et de santé publique des clients internes et externes en identifiant les tendances émergentes de la sécurité alimentaire et les nouvelles stratégies de contrôle.
Mandy est responsable de la sécurité alimentaire et de la santé publique pour EcoSure, une division d'Ecolab, responsable de la réponse au ministère de la Santé, réponse aux maladies d'origine alimentaire, interprétation du code alimentaire, et elles fournit des formations et des recommandations pour aider les clients à adopter de meilleures pratiques et atténuer les risques dans leurs opérations quotidiennes.
Nos présentations gratuites en ligne font intervenir des experts de l'industrie agroalimentaire, des universitaires, des experts culinaires et des spécialistes de la réglementation, sur des sujets couvrant divers aspects de la sécurité alimentaire.