Comme beaucoup, j'attends avec impatience de pouvoir reprendre des activités qui me manquent, mises entre parenthèses pendant la pandémie. J'ai hâte de retourner au restaurant, de voyager ou de partir en vacances en famille.

Et comme beaucoup, je me sentirai beaucoup plus tranquille à l'idée de retourner au restaurant, à l'hôtel et dans d'autres établissements lorsque leur engagement en faveur d'un environnement propre se manifestera de manière visible. Pour moi, cela commence par l'hygiène des mains. Dans l'effort mondial pour mettre fin à la pandémie de COVID-19, il n'y a sans doute aucune précaution de sécurité de routine qui n'ait été davantage soulignée que l'hygiène des mains, et pour de bonnes raisons. Pour faire simple, les quelques secondes que l'on met à se laver ou désinfecter les mains peuvent sauver des vies.

C'est le message de la journée mondiale de l'hygiène des mains de l'Organisation mondiale de la santé, le 5 mai, une journée qui constitue un rappel important pour les entreprises qui rouvrent, augmentent leur capacité d'accueil ou leurs services dans les mois qui viennent. Que vous travailliez dans un restaurant, un site d'agro-alimentaire, un hôtel ou un centre de soins, une bonne hygiène des mains est indispensable pour éviter la transmission de nombreux germes à l'origine de maladies, dont la COVID-19. En outre, les clients attendent désormais une meilleure hygiène des mains dans les entreprises. Dans une enquête récente de Morning Consult, par exemple, une majorité de personnes a déclaré qu'elles se sentiraient plus à l'aise si davantage de désinfectants pour les mains étaient installés.

Alors, quelle est la meilleure façon de faire de l'hygiène des mains une partie intégrante de vos activités ? Ce doit être facile, pour les employés comme pour les clients. Pour cela, j'ai réuni quelques-unes des bonnes pratiques et des observations principales de nos experts en hygiène des mains. Vous trouverez aussi quelques ressources utiles que vous pouvez utiliser pour favoriser l'adoption de pratiques efficaces pour l'hygiène des mains et leur rétention.

Créer une expérience positive
L'objectif est de faire de l'hygiène des mains une habitude saine, à la fois pour les employés et pour les clients. Pour cela, vous devez vérifier que vous utilisez des produits de qualité, à la fois efficaces contre les germes et doux pour la peau, offrant une expérience globalement agréable.

Certains savons et désinfectants tuent les pathogènes, mais peuvent être à l'origine d'un dessèchement ou d'une irritation de la peau après des utilisations répétées. Ayant pris cela en compte, Ecolab propose des produits d'hygiène formulés avec des ingrédients doux pour la peau, notamment des émollients (comme les produits hydratants) qui peuvent aider à éviter d'irriter la peau.

Il est important également de ne pas privilégier l'esthétique ou les parfums. Un savon qui sent bon peut constituer une valeur ajoutée mais ce n'est pas aussi important que de fournir un produit de qualité, efficace contre les germes et sans ingrédients nocifs.

Penser à l'accessibilité des produits
Pour que les employés et clients utilisent fréquemment les produits d'hygiène des mains, ceux-ci doivent être faciles d'accès. Vous pouvez commencer par identifier les emplacements clés où les produits devraient être mis à disposition des utilisateurs, comme les entrées et sorties, la réception, les toilettes et les espaces de restauration. Tout espace très fréquenté avec des points de contact communs, comme les salles de pause, doivent être pris en compte.

Pensez également à vérifier que vous avez suffisamment de fournitures pour répondre à vos besoins, mais aussi les produits adaptés à chaque endroit précis. Les zones critiques, comme les toilettes ou les espaces de préparation des aliments, doivent avoir accès à de l'eau et du savon antibactérien. D'autres endroits, comme les entrées, doivent avoir suffisamment de désinfectant pour les mains.

Les produits doivent être mise en évidence et clairement indiqués pour en favoriser l'utilisation. La signalisation peut aider, notamment des rappels pour les employés, les invitant à faire ce qu'il faut au bon moment.

Mettre l'accent sur la formation
Tout programme efficace et durable d'hygiène des mains passe par un personnel dûment formé, qui saura comment et quand utiliser les produits, et fournir des conseils aux clients. Même si les actions spécifiques varient d'un secteur à l'autre, notre équipe travaille avec les entreprises pour les aider à créer des bonnes habitudes d'hygiène des mains aux moments clés, par exemple lors d'un changement d'environnement ou après avoir touché des surfaces ou des objets communs.

Une communication régulière au sujet de ces moments et des procédures de base de lavage des mains peut aider à faire de l'hygiène des mains une priorité de chaque instant. C'est pour cette raison que nous avons créé un tableau qui met en évidence les moments clés auxquels l'hygiène des mains ne doit pas être oubliée. N'hésitez pas à l'utiliser avec vos équipes pour créer une culture de la responsabilité personnelle en matière d'hygiène qui améliorera la santé et la propreté globales de vos opérations.

Si tout cela a l'air simple, c'est parce que ça devrait l'être. Comme nous le rappelle l'Organisation mondiale de la santé, le simple geste de se laver les mains peut sauver des vies. Pour les entreprises, il peut aussi être bénéfique à leur réputation et jouer un rôle essentiel dans la sécurité et la réussite alors que nous cherchons à revenir à la normale.