Français 
Gestion de l'eau dans les blanchisseries commerciales
L'eau, une ressource vitale.
L'eau est une ressource précieuse et limitée que l'on néglige souvent. Les récentes épreuves qui ont secoué le monde entier, de la pandémie à l'augmentation du coût de la vie, ont détourné notre attention de l'importance de la préservation de l'eau. Mais avec les événements météorologiques extrêmes suscités par le changement climatique et la croissance de la population qui augmente la demande, il est essentiel d'accorder la priorité à la gestion de l'eau. Selon les chercheurs, d'ici 2050, environ la moitié de la population sera confrontée au problème de stress hydrique.
Chez Ecolab, nous estimons que la préservation de l'eau a le pouvoir de garantir à tous l'accès à cette ressource vitale.
L'approche des 3R d'Ecolab pour les blanchisseries commerciales
Ce principe s'applique aux blanchisseries commerciales. L'approche d'Ecolab en plusieurs étapes en matière de gestion de l'eau (réduire, réutiliser et recycler) est la meilleure solution pour optimiser la consommation d'eau dans les blanchisseries commerciales avec un faible investissement.
Réduire en optimisant les procédés de nettoyage et la consommation d'eau
Notre objectif premier est d'optimiser le processus de lavage et de réduire la consommation d'eau grâce à la mise en œuvre de solutions de lavage innovantes et de configurations de machines avancées. En utilisant des produits chimiques très efficaces qui permettent un rinçage plus rapide et en nous appuyant sur notre vaste expertise pour gérer précisément le débit total de l'eau, nous obtenons les consommations les plus faibles sur les tunnels de lavage et les laveuses-essoreuses tout en maintenant la qualité du lavage et du rinçage.
Réutiliser l'eau
Avec Ecolab, économiser l'eau est simple et futé. Nos systèmes capturent, filtrent et réutilisent de façon intelligente l'eau des procédés, tout en veillant à la séparation des couleurs et à une distribution efficace entre les machines. Notre solution, tout en réduisant la consommation d'eau de votre blanchisserie jusqu'à 50 % sans nuire à la qualité ni la propreté, est facile à installer, rapidement amortie et un moyen de réduire vos coûts d'exploitation.
Un recyclage complet de l'eau
L'étape finale de notre stratégie de gestion de l'eau consiste à recycler l'eau à travers le traitement des effluents et la recirculation. Étant donné les coûts plus élevés associés à ce procédé, il est essentiel de chercher d'abord à réduire et réutiliser les volumes d'eau utilisés par les procédés. Cette approche permet de réduire à la fois l'investissement initial et les coûts d'exploitation par la suite.
Réussir à réduire la consommation d'eau en mettant l'accent sur la réutilisation avant de passer au recyclage
L'approche d'Ecolab en plusieurs étapes nous permet de développer des solutions personnalisées correspondant aux besoins existants de la blanchisserie.
Le lien étroit entre eau et énergie
Adopter une approche qui prend ce lien en compte met particulièrement en avant l'importance de la synergie eau-énergie. Nous constatons de plus en plus que les opérations ne peuvent pas être correctement décarbonées sans comprendre le rôle essentiel de l'eau, en particulier en tant que vecteur de transfert d'énergie.
Dans le secteur de la blanchisserie commerciale, un principe simple s'applique : moins on a besoin de chauffer d'eau, moins d'énergie on va consommer. Même si nous envisageons un avenir alimenté par de l'énergie « gratuite » provenant des zones de finissage ou de sources renouvelables, l'eau doit encore faire l'objet d'un prétraitement, d'un pompage et d'un post-traitement. En conséquence, l'eau la moins chère et la plus écologique est l'eau qu'on n'utilise pas.
L'étude de cas client ci-dessous montre des réductions significatives dans les coûts totaux de l'eau et de l'énergie obtenus grâce aux solutions d'Ecolab, en plus d'une meilleure hygiène et blancheur du linge.
Cas client : réduction des coûts de l'eau et de l'énergie avec amélioration de l'hygiène et de la blancheur des tissus dans une blanchisserie commerciale européenne
Une blanchisserie commerciale basée en Europe traite chaque jour 20 tonnes de vêtements de travail, à travers deux tunnels de lavage et plusieurs lessiveuses essoreuses. Ecolab a été chargée de réduire la consommation d'eau et d'énergie tout en améliorant la qualité de l'hygiène et la blancheur des textiles.Pour relever ces défis, nous avons exploité notre connaissance approfondie de la gestion de l'eau en blanchisserie pour intégrer notre solution de filtration de l'eau de traitement et notre système de réutilisation de l'eau de pressage à gestion numérique dans le procédé de lavage. Cette solution, qui inclut une gestion précise des couleurs, a permis de réaliser des économies considérables tout en préservant la blancheur du linge.
Notre solution a fourni une meilleure qualité de rinçage tout en réduisant la consommation d'eau douce dans les tunnels du client. De plus, notre approche innovante a permis de réutiliser l'eau filtrée dans les laveuses essoreuses, pour apporter des économies d'eau supplémentaires.
En récupérant de l'énergie au cours du cycle de lavage et en diminuant la consommation d'eau douce, les coûts d'exploitation ont pu être significativement réduits. Les solutions d'Ecolab ont permis d'économiser 4,5 litres d'eau par kilogramme de linge, soit environ 40 % d'économies en eau douce. En outre, les économies d'énergie ont atteint les 0,15 kWh par kilogramme de linge, soit une réduction d'environ 10 % de la consommation d'énergie. Cela équivaut à 140 tonnes d'émissions de CO2 évitées par an et par des économies d'eau et d'énergie de près de 100 000 €* par an pour cette seule blanchisserie.
*Calculé sur un tarif de l'énergie à 70 €/MWh et un tarif de l'eau à 1.78 €/m3.