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Vue d'ensemble
Pourquoi DishIQ ?
Comment ça marche ?
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Thumbnail image featuring a blue background with the title ‘Real World DishIQ Stories’ and listed topics: Temperature Tweak, Washing with Water, Limescale Save, and Excessive Consumption.


Lavage de la vaisselle : plus de problème

DishIQ est un programme pour lave-vaisselle intelligent qui allie des capteurs intégrés, la science des données et la surveillance à distance pour aider les cuisines commerciales à être plus efficaces. En collectant des données de performance en temps réel, notamment la température, le rinçage et les niveaux de produits chimiques, DishIQ aide les équipes à maintenir des résultats de nettoyage constants, à réduire les temps d’arrêt et à éviter des problèmes coûteux avant qu’ils ne se développent.
Découvrez comment DishIQ peut vous aider dans vos activités en visionnant la vidéo


Pourquoi choisir DishIQ ?

Des défis en matière de personnel aux attentes de plus en plus rigoureuses, les cuisines d’aujourd’hui sont soumises à une pression constante pour fonctionner de manière optimale sans interruption. DishIQ vous aide à protéger votre équipe, vos clients et votre marque en assurant des performances de lavage intelligentes et fiables.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

AUTOMATISER LA PROPRETÉ

Offrez des résultats constants et adaptés à vos clients, à chaque cycle et chaque jour, avec moins d’efforts, de supervision et de perturbations dans la cuisine.

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SURVEILLER CE QUI COMPTE

Bénéficiez d’une visibilité à distance en temps réel sur les facteurs qui permettent le bon fonctionnement de votre salle de lavage et la préparation aux inspections.

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OPTIMISER LES ACTIVITÉS

Réduisez la charge de formation, renforcez la sécurité des équipes et contrôlez les coûts afin que le personnel puisse se concentrer sur le service.


Comment fonctionne DishIQ ?

DishIQ allie des capteurs avancés, un logiciel intelligent et une surveillance en temps réel pour que votre lave-vaisselle fonctionne automatiquement au mieux de ses capacités. Toutes les fonctions s'associent pour vous aider à assurer efficacité, conformité et préparation à accueillir les clients.
Image for Smart Dishmachine Technology.


Technologie de lave-vaisselle intelligente

Des capteurs connectés collectent des données opérationnelles en temps réel, notamment la température, le rinçage et les niveaux de produits chimiques, pour garantir des résultats de nettoyage constants. Les technologies exclusives d'analyse des données surveillent en permanence les performances pour corriger, protéger et optimiser le fonctionnement de votre lave-vaisselle.
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Contrôle à distance

Le centre Global Intelligence d’Ecolab assure en permanence une surveillance proactive. Les experts surveillent à distance l’état de la machine, règlent le système et envoient des alertes via votre application DishIQ, ce qui permet d’éviter les temps d’arrêt et d’assurer un fonctionnement optimal.
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Application et tableau de bord mobiles

Bénéficiez d’une visibilité en temps réel sur les performances et la conformité d'un ou de plusieurs sites. Recevez des notifications claires et concrètes pour les tâches essentielles comme le détartrage, le remplissage des produits et le contrôle de la température, simplifiant ainsi vos flux de travail quotidiens et vous offrant une plus grande tranquillité d’esprit.
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Programme de location de lave-vaisselle Ecolab

Le programme de location de lave-vaisselle d’Ecolab offre les meilleures performances de lavage de la vaisselle de la catégorie, sans investissement initial ni souci d’entretien. Chaque programme comprend une installation professionnelle, un service d'entretien et de pièces disponible 24 h/24 et 7 j/7 ainsi qu’une gamme complète de lave-vaisselles haute et basse température pour répondre à tous les besoins de votre cuisine. C’est la base fiable sur laquelle le programme DishIQ est fondé.

Découvrir le programme de location de lave-vaisselle d’Ecolab
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Vous souhaitez résoudre vos problèmes de lavage de la vaisselle ?

✓ Automatisez le nettoyage en un seul passage pour protéger votre nom et l’expérience de vos clients.
✓ Simplifiez les tâches du quotidien avec des notifications concrètes et des réglages à distance pour récupérer votre temps.
✓ Donnez à votre lave-vaisselle les moyens d’offrir de manière proactive des résultats constants à vos clients.

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