Dairy Cows in a Milking Structure

Nettoyage de la salle de traite

Une salle de traite est un espace très fréquenté qui est susceptible de propager des agents pathogènes. Les surfaces, le matériel et les installations de la salle de traite et les zones d’attente doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement pour préserver la santé et l’hygiène des animaux. Sans produits et protocoles de nettoyage de salle de traite adaptés, la productivité des exploitations laitières est menacée. 

Lorsque vous travaillez avec Ecolab pour le nettoyage de la salle de traite, vous bénéficiez de notre expertise en matière d’approches spécifiques et de notre savoir-faire concernant les bonnes pratiques de biosécurité cruciales pour la santé de vos animaux et de votre exploitation.

Hygiène du matériel de la salle de traite

Les surfaces de contact du matériel de traite et de refroidissement sont une source principale de contamination du lait et sont souvent à l’origine d’une forte présence de bactéries. Une bonne désinfection des équipements de traite permet de contrôler la présence de bactéries dans le lait.

Close up of milking equipment

Machines à traire

Une combinaison alternée d'un nettoyant alcalin et d'un produit acide pour les tuyaux et les réservoirs permet de faire varier le pH et de stresser les bactéries, ce qui ralentit leur développement. Un produit alcalin élimine les graisses et les protéines (matière organique). Il est formulé pour nettoyer et désinfecter les tuyaux et les réservoirs. Un nettoyant acide élimine les dépôts de fer et de calcium accumulés par les minéraux dans l’eau et le lait. Un expert d’Ecolab en salle de traite peut vous conseiller sur l’application et les protocoles.

Routine de nettoyage de la machine à traire :

  1. Débranchez le réservoir et retirez le filtre à lait
  2. Rincez les grappes et préparez-les pour la routine de nettoyage
  3. Prérincez immédiatement après la traite (avant de refroidir) à l’eau tiède
  4. Lavez à l’eau à 65-80 °C/149-176 °F pendant 5 à 10 minutes
  5. Rincez à l’eau froide jusqu’à élimination de tous les résidus chimiques
Cluster Cleaning

Désinfection des grappes

La désinfection des grappes pendant la traite élimine la contamination croisée. Une vache infectée signifie une baisse de la production, mais aussi un risque de contamination croisée pendant le processus de traite. La grappe doit être désinfectée après la traite d’une vache à haut risque.

Système de traite robotisé

Les robots sont de plus en plus utilisés dans les exploitations laitières du monde entier. Il existe des différences significatives entre les marques et les modèles, et il est important de connaître les spécifications et les capacités de chaque modèle. Les représentants d’Ecolab peuvent vous conseiller sur les systèmes et solutions de nettoyage qui conviennent le mieux à votre exploitation.

Commercial Farm

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Farmer smiling while standing amongst dairy cows


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