Westin K ‘anapali Ocean Resort MVW

Promouvoir le succès des opérations et la durabilité chez Marriott Vacations Worldwide

627 000 $ en valeur totale apportée

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Infiormations

Marriott Vacations Worldwide (MVW) est un leader mondial dans le domaine des vacances, qui propose des services de vacances à temps partagé, d'échange et de location de résidence de vacances, ainsi que la gestion d'hôtels, et d'autres activités, produits et services connexes.  

MVW vise à respecter les normes d'excellence les plus élevées dans tous les aspects de ses activités. Il s'agit notamment de faire en sorte d'avoir un impact positif sur les populations locales et les lieux dans lesquels l'entreprise opère, ainsi que sur la sécurité et la productivité des membres de ses équipes.

Actions

Pour réduire son impact environnemental, MVW travaille avec les acteurs impliqués pour mettre en place des pratiques homogènes d'efficacité environnementale dans ses différentes propriétés. Le suivi et la réduction de la consommation d'eau et d'énergie et des déchets constituent les principaux domaines d'intervention.

En collaboration avec Ecolab, son partenaire de longue date, MVW a mis en œuvre plusieurs technologies destinées à économiser l'eau et l'énergie, à accroître la productivité et à améliorer son chiffre d'affaires. En particulier :

  • La technologie 3D TRASAR™ pour eau de refroidissement protège les équipements de refroidissement et maximise l'efficacité de l'eau de refroidissement pour économiser l'eau, l'énergie et les émissions.
  • Le programme Aquanomic™ de blanchisserie à basse température permet d'obtenir un linge toujours blanc et de réaliser d'importantes économies d'eau et d'énergie par rapport aux programmes de blanchisserie traditionnels.
  • Le programme SMARTPOWER™ garantit une propreté exceptionnelle de la vaisselle et contribue à la pérennité des opérations de restauration en réduisant le nombre de lavages et d'emballages plastiques par rapport aux solides traditionnels.
  • Le nettoyant pour sols sans rinçage Wash 'N Walk™ est un processus de nettoyage et de désinfection des sols en une seule étape qui économise l'eau et l'énergie tout en améliorant la productivité.
Marriott Vacations Worldwide Housekeeping

Résultats

Le partenariat avec Ecolab a permis d'améliorer les performances sans faire de concessions. MVW a réalisé d'importantes économies sur ses coûts d'exploitation et des réductions de la consommation d'eau et d'énergie, et de ses déchets d'emballage solides, tout en offrant à ses clients la meilleure expérience possible.

Solutions proposées


Les résultats de cette étude de cas sont propres à ce client précis et peuvent varier pour d'autres clients, selon les facteurs et le contexte particuliers de leurs activités.


Réussites clients sur ce thème

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